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bac_pro_cuisine
Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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bac_pro_cuisine [2018/02/14 11:05] AdelineT |
bac_pro_cuisine [2018/03/02 23:37] (Version actuelle) SBenamane [Domaine professionnel] |
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| ====== Bac pro cuisine ====== | ====== Bac pro cuisine ====== | ||
| - | ===== Domaine professionnel ===== | ||
| - | Alimentation, restauration, hôtellerie. | ||
| ===== Description ===== | ===== Description ===== | ||
| - | Ce bac pro nous apprend à faire des pâtisseries, la cuisson, le dressage. Il nous permet aussi d'être capable de prendre en charge la communication et la commercialisation. Dans ce bac pro il nous apprend aussi les règles d’hygiènes, la santé et la sécurité. | + | Ce bac pro nous apprend à faire des pâtisseries, la cuisson, le dressage, concevoir des menus et réaliser des préparations culinaires.. Il nous permet aussi d'être capable de prendre en charge la communication, de pouvoir gérer les stocks de produits et la commercialisation. Dans ce bac pro il nous apprend aussi les règles d’hygiènes, la santé et la sécurité. |
| Pour réussir ce bac il faut avoir certaine qualité. Il faut être quelqu'un de rigoureux, patient et organisé. | Pour réussir ce bac il faut avoir certaine qualité. Il faut être quelqu'un de rigoureux, patient et organisé. | ||
| ===== Débouchés ===== | ===== Débouchés ===== | ||
| + | |||
| + | Après ce Bac pro on peut avoir un métier comme: | ||
| + | |||
| + | -cuisinier, | ||
| + | |||
| + | -chef de rang, | ||
| + | |||
| + | -aide cuisinier, | ||
| + | |||
| + | -gérant de restauration collective, | ||
| + | |||
| + | -restaurateur etc. | ||
| + | |||
| + | ===== Taux de pression ===== | ||
| + | |||
| + | Il n'est pas très demandé pas les élèves, il y a donc un faible taux de pression. | ||
| + | |||
| + | ===== Lycées professionnels en Seine-Saint-Denis ===== | ||
| + | |||
| + | Il y a seulement 1 lycée qui propose ce bac pro. Ce lycée est le lycée polyvalent François Rabelais à Dugny. | ||
| + | |||
| + | ===== Pour plus d'information ==== | ||
| + | |||
| + | |||
| + | [[https://www.orientation.com/diplomes/bac-pro-cuisine-206349.html|Sur le site orientation.com]] | ||
| + | |||
| + | [[http://www.studyrama.com/formations/diplomes/bac-pro/les-bac-pro-en-fiches/bac-pro-cuisine|Sur le site studyrama]] | ||
| + | |||
| + | [[http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Formation/Formations/Lycees/Bac-pro-Cuisine|Sur le site onisep]] | ||
| + | |||
| + | [[http://www.lesmetiers.net/orientation/p1_343795/cuisine|Sur le site les métiers.net]] | ||
| + | |||
| + | [[https://www.utec77.fr/jeunes/diplomes-filiere/hotellerie/-restauration/bac-pro-cuisine|Sur le site utec77]] | ||
| + | |||
| + | [[https://www.infa-formation.com/formations-infa/4071-bac-professionnel-cuisine-gouvieux.html|Sur le sie infa-formation]] | ||
bac_pro_cuisine.1518602706.txt.gz · Dernière modification: 2018/02/14 11:05 par AdelineT
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