| Titre : | Un été complètement givré ! (2021) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (42, 07/2021) |
| Article en page(s) : | p.10-16 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | recette culinaire / crème glacée |
| Résumé : | Explication de recettes glacées, notamment de glaces et de sorbet : sorbet coco ; spaghettis glacés ; cheesecake d'été aux fruits rouges ; rainbow granita ; glace au cookie ; cerises glacées en sandwich ; roulé glacé ; granité tomate basilic ; glace à l'avocat. Pour chaque recette : le temps de préparation et de repos, le niveau de difficulté, les ingrédients, les étapes à suivre pour sa réalisation. |
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