| Titre : | La cuisine au Moyen-Âge : Recettes médiévales pour le quotidien et pour la fête |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | France loisirs, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7441-1448-9 |
| Format : | 32 p |
| Index. décimale : | 640 (Cuisine - alimentation) |
| Résumé : |
Ces recettes, trouvées dans des manuscrits des XIVe et XVe sièces ont été traduites et adaptées pour vous permettre de goûter à la gastronomie raffinée et inventive du Moyen-Age.
|
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 38790 | 640 MOY | Livre | Bibliothèque des élèves | Livres documentaires | Disponible |
Accueil