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Titre :
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Christophe Lemort, boucher : "Il faut être courageux et méticuleux" (2018)
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Auteurs :
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Lola Blassieaux, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Okapi (1066, 15/04/2018)
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Article en page(s) :
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p.36
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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métier du commerce et de la vente
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Résumé :
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Témoignage d'un boucher sur son parcours et son travail au quotidien : connaître les produits et savoir les préparer. Encadrés : ses conseils pour exercer cette profession ; les études et l'expérience professionnelle pour devenir un bon boucher.
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