| Résumé : |
Histoire de la chimie :
- les notions de base
- les premiers usages du feu
- terre et pierres cuites (brique, tuile, chaux, mortier, plâtre, ciment)
- la vitrification de l'argile et du sable (poterie, porcelaine chinoise, verre, cristal)
- décor et couleur (teinture, peinture)
- fermentations et autres transformations
- la métallurgie traditionnelle (métal, minerai, bronze, fer, acier, fonte)
- le développement des moyens (soufflerie, pompe, alambic)
- la matière pour les penseurs grecs
- la matière pour les alchimistes (macrocosme, microcosme, alchimie)
- 17ème-18ème siècle : les débuts de la chimie scientifique
- Isaac Newton : 1642-1727
- Antoine Laurent de Lavoisier : 1743-1794, fondateur de la chimie moderne (nomenclature chimique moderne, phlogistique, calorique)
- 19ème siècle, la théorie atomique
- la chimie organique (colorant)
- la classification périodique des éléments (Mendeleïev)
- la chimie dans la révolution industrielle
- 20ème siècle, la liaison chimique (particule)
- la chimie biologique (macromolécule, catalyse enzymatique)
- l'industrie chimique au 20ème siècle (pollution)
- la chimie dans la maison |
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