Fruits, légumes... Produire local, c'est mieux ? / Nolwenn Le Jannic in Okapi, 977 (01/04/2014)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inOkapi > 977 (01/04/2014) Titre : Fruits, légumes... Produire local, c'est mieux ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nolwenn Le Jannic, Auteur Editeur : Bayard Presse, 01/04/2014 Article en page(s) : p.20-22 Langues : Français (fre) Catégories : Production agricole Tags : éco-consommation Résumé : Débat sur la consommation de produits locaux : provenance des fruits et légumes, définition d'une production locale, atouts d'un circuit court pour l'environnement si le trajet est optimisé, utilité pour l'économie et le consommateur, adresses pour acheter local, coûts des produits d'une agriculture de proximité, difficultés à ne consommer que des produits locaux. Encadrés : précisions pour ne pas confondre "local" et "bio" ; chiffres sur la production française et mondiale de fruits et légumes, sur les circuits courts et les AMAP ; témoignages d'adolescents. Permalink : http://collegediderot.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56392 [article]

Et l'homme devint paysan / Véronique Parasote in Science & vie junior. Dossier hors série, 105 (04/2014)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 105 (04/2014) Titre : Et l'homme devint paysan Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Parasote, Auteur Editeur : Excelsior publications, 04/2014 Article en page(s) : p.88-93 Note générale : Schéma. Langues : Français (fre) Catégories : Développement agricole Production agricole Tags : période préhistorique Résumé : Enquête consacrée à l’apparition de l’agriculture dans l’histoire de l’humanité : reconstitution du fonctionnement d’une cité agricole du néolithique en Turquie ; précisions sur l’impact de la domestication du blé sauvage, de la sédentarisation et de l’élevage dans l’évolution de la société. Cartes commentées concernant la diffusion des cultures et des céréales dans le monde. Permalink : http://collegediderot.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56422 [article]

Le lait, de la vache jusqu'à ton bol ! / Emilie Leturcq in 1jour1actu, 143 (24/02/2017)

Aucun avis sur cette notice. [article]  in1jour1actu > 143 (24/02/2017) Titre : Le lait, de la vache jusqu'à ton bol ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Leturcq, Auteur ; Hélène Brieu, Illustrateur Editeur : Milan presse, 2017 Article en page(s) : Poster Langues : Français (fre) Catégories : Lait Production agricole Résumé : Présentation du lait : son origine animale, sa production, sa transformation dans des usines et sa consommation en France. Permalink : http://collegediderot.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60790 [article]

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