La révolution des moulins / Danielle Arribet-Deroin in L'Histoire (Paris. 1978), 428 (10/2016)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inL'Histoire (Paris. 1978) > 428 (10/2016) Titre : La révolution des moulins Type de document : texte imprimé Auteurs : Danielle Arribet-Deroin, Auteur Editeur : Sophia publications, 2016 Article en page(s) : p.58-61 Langues : Français (fre) Catégories : Moyen Age Tags : moulin : bâtiment  aménagement des cours d'eau  énergie hydraulique Résumé : Étude historique consacrée au développement des moulins à eau en France, à partir de l’An Mil : leur présence dès l’Antiquité, les usages de l’énergie hydraulique, les enjeux de la mécanisation du foulage et des productions. Permalink : http://collegediderot.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60388 [article]

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