CDI du collège Denis Diderot, Aubervilliers
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| Titre : |
A la cantine de l'espace |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie de Cazanove, Auteur |
| Editeur : |
Bayard Presse, 01/09/2015 |
| Article en page(s) : |
p.18-19 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Okapi > 1007 (01/09/2015)
| Catégories : |
Station spatiale
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| Tags : |
alimentation (nutrition) hygiène alimentaire |
| Résumé : |
Photographie commentée d'un plateau-repas à bord de la Station Spatiale Internationale (ISS) : des repas pris en apesanteur ; le danger des miettes et des bulles de liquide perdues ; une nourriture qui respecte des règles d'hygiène très strictes ; des menus élaborés par des nutritionnistes ; des aliments et boissons en sachet en poudre ; une eau livrée par des vaisseaux ravitailleurs mais aussi recyclée ; des couverts aimantés ; des spationautes qui préfèrent des goûts épicés ; des menus parfois préparés par des grands chefs de cuisiniers. |
| Permalink : |
http://collegediderot.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58418 |
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