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Les douceurs de Kenza : une année de pâtisseries orientales / Samira Fahim

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Titre :	Les douceurs de Kenza : une année de pâtisseries orientales
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Samira Fahim, Auteur ; Chetrit, Auteur ; L'Hassen Rhamani, Auteur
Editeur :	Genève : Minerva, 2005
Collection :	Kitsch'n
Importance :	122 p
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-8307-0838-7
Note générale :	Glossaire
Catégories :	Maghreb Moyen-Orient
Index. décimale :	640 Cuisine - alimentation
Résumé :	Recueil de recettes de cuisine pour fabriquer des gâteaux orientaux. Les recettes sont présentées selon les grandes fêtes où elles sont traditionnellement confectionnées : fiançailles, jour de l'an, circoncision, naissance du prophète...
Note de contenu :	/
Permalink :	http://collegediderot.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54

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12469	640 FAH	Livre	Bibliothèque des élèves	Livres documentaires	Disponible

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